北海道産男爵いも産地直送<とみたメロンハウス>

 

北海道産男爵いもの特長

男爵いもの特徴

― 男爵いもとは ―

北海道上磯町で川田龍吉”男爵”が普及させた馬鈴薯という意味で『男爵いも』という名前になったと言われています。

国内のじゃがいも栽培面積の2割以上を占めていて最も多く栽培されている品種です。明治時代から愛される日本の食卓に欠かせないじゃがいもです。

 

― 美味しい食べ方 ―インカのめざめ
粉質が強いので加熱するとホクホクとした食感になります。煮崩れしやすいので調理時間は短めがいいです。じゃがバターやポテトサラダ、コロッケなど定番料理におすすめです。

 

北海道産男爵いものおすすめレシピ@

インカのめざめレシピ1

 

北海道産男爵いものおすすめレシピA

インカのめざめレシピ2

 

 

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